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2010年9月30日 (木)

こだわり煮込みハンバーグ♪

新しいメニューこだわり煮込みハンバーグのランチ

試食会で友人知人に食べてもらったりして、やっと、そこそこ気に入るものができました。

こだわり煮込みハンバーグランチ730円で始めました~。

こだわっているのは材料で、土佐赤牛と四万十ポークの挽肉を7:3の割合で使います。

煮込み用のソースにはきのこを加え、肉汁のうまみがでるので

このソースをずっと継ぎ足していくようにしています。 

ぜひ食べにきてね。感想も聞かせてください!!

限定なので、事前にご連絡いただくと確実です!ま、大丈夫とは思いますが!

Cocolog_oekaki_2010_09_30_16_51

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