ポンカンマーマレード

今年最後のポンカンでマーマレードを作りました。

ちょっとほろ苦です。

今日お出かけから帰ったら、夫がマーマレードのビンにスプーンを入れて、「うまいっ！」と食べていました。

心でヤッター！と飛び跳ねました。実際はなかなか重いですけど。

試食もずいぶんしたからか、

目標まであと５㎏（まだまだ待機中です）