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2011年4月15日 (金)

~土佐新酒の会~

第11回土佐新酒の会に行ってきました。

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今年は東北大震災もあり、主催の高知県酒造組合さんも検討されたようでした。

会場には尾崎知事や岡崎市長さんも出席されてました。

ご挨拶では、今年の新酒の出来は、全酒蔵が非常によいようで、これは製造技術の向上と昨年の県内産米の出来によるものということでした。

県内18の酒蔵が一同に出展されるこの会は、すごい。

各酒蔵さんが、選りすぐりの新酒を冷やしています。

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全酒蔵の新酒や20年物の秘蔵のお酒、文旦酒やトマト酒等々をいただき、今年も楽しくハイテンションで2次会へ~。時刻は・・・???

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