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2011年7月20日 (水)

今週のランチメニュー^^

アルモンテのランチは現在、3種類あります。

①週替わりランチ

②ラグーソースのペンネ(お時間がかかります)

 注文を受けてから茹でます。茹でるのに、10分~15分はかかるので。

③こだわりハンバーグ

  メインが3種類で添えのおかず、サラダはどれも同じ感じです。

ラグーソースのペンネ

   は、土佐赤牛のお肉を赤ワインで野菜と一緒に長時間煮込んだソースをショートパスタにからめていただきます。

こだわりハンバーグ

   は、土佐赤牛と四万十ポークを7対3の配合で合わせて作っています。

   こだわりは、この材料にこだわっています宣言なのです。

週替わりランチ   

   は、名前のとおりで、メインが牛肉、鶏肉、豚肉の週ローテーションなのです。

   料理方法もできるだけいろいろ冒険したいとおもいつつ、定番料理になったり、、、

   魚介類が時々間に入ったりもしています。

  apple  fish  restaurant

今週の週替わりランチは、豆腐のハンバーグflair

なので、3種類すべてが牛肉扱っているので、牛肉の嫌いな方、ごめんなさい週間bearing

牛肉の週には他に選択肢が無いことに。

また、心と体力に余裕ができたら、かんがえます。

まずは、牛肉のお好きな方、どうぞ~   

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コメント

週替わりランチの豆腐ハンバーグ、美味しかったです(*☻-☻*)ごちそうさまでした(#^.^#)明日は、大好きなラグーソースのペンネをお願いしよっかな♬

トドさん、昨日はありがとうございました。
美味しかったのコメント、励みになります。
今日も頑張ります。
ペンネもぜひぜひhappy01
お待ちしています~scissors

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