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2013年10月22日 (火)

今週のランチ♬

今週は、ポーク。

だいぶ涼しくなってきたので、煮込み料理。

ポークと豆を煮込みます。

今が旬の四方竹も煮物に。。の予定です。

昨日は?

SAHOの検査に朝から医大。

検査のあと赤岡に連れて行き、

午後から、

宗安寺の畑の栗と格闘、

鬼皮と渋皮を剥ぐのは大変で、手はふやけ、肩、指先はぱんぱん。

昼間と夜2回に分けて、いろいろ用事をしながらで

なかなか進まず、子供が寝てから、今朝の5時まで頑張りましたcoldsweats01

形は崩れましたが、

やっと、甘露煮仕上がり!!

今朝、ロールケーキを巻きました。

お味はどうかな?

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