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2014年2月24日 (月)

レモンカード♪

ポンカン園の中に、レモンの木が数本あり、少しずつ収穫しています。

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自家生産なので、皮も安心して使えるのです~

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レモンで、レモンカードを作りました!

卵、砂糖、レモン、バターをボールに入れて、

湯煎でとろりとするまで、煮込むだけ!!

明日のロールケーキ、レモンクリームにしてみようかな!!

今週のランチは、

鶏肉のクリーム煮です。

食べに来てね

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