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2014年4月27日 (日)

まさかの!!

今日は休日オープンの日。

月に1回、土曜か日曜日にご予約でランチをしています。

最近はポーセラーツのレッスン日に合せることが多くなっています。

12時にお客様が見えて、ランチをお出ししようとした瞬間、

まさかの炊飯器のスイッチ入れ忘れ。。

どうりで、、

今日は炊いたご飯を混ぜ忘れたなあと思ったことでしたが、炊けていないのだから・・・

思わず、「どうしよう~」と叫んでしまいました。

慌てて、最速炊飯。。

お客様は、ゆっくり待ってくださって、ありがたかったです。

その間に、台湾のお茶を飲んでいただいて、、、

なんとか時間を繋いだのでしたが。

お待たせしてすみませんでした。。次からは気をつけます・・反省・・

       

来月は18日にポーセラーツレッスンがあり、おまかせランチもその日に。

ご予約ですが、よかったら、ぜひ。。

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