まさかの!!
今日は休日オープンの日。
月に1回、土曜か日曜日にご予約でランチをしています。
最近はポーセラーツのレッスン日に合せることが多くなっています。
12時にお客様が見えて、ランチをお出ししようとした瞬間、
まさかの炊飯器のスイッチ入れ忘れ。。
どうりで、、
今日は炊いたご飯を混ぜ忘れたなあと思ったことでしたが、炊けていないのだから・・・
思わず、「どうしよう~」と叫んでしまいました。
慌てて、最速炊飯。。
お客様は、ゆっくり待ってくださって、ありがたかったです。
その間に、台湾のお茶を飲んでいただいて、、、
なんとか時間を繋いだのでしたが。
お待たせしてすみませんでした。。次からは気をつけます・・反省・・
来月は18日にポーセラーツレッスンがあり、おまかせランチもその日に。
ご予約ですが、よかったら、ぜひ。。
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