g夜のお食事会、ありがとうございました!!
昨夜は、6月の夜のお食事会、「ピンチョスとBeer & Wine Party」にご参加くださり、ありがとうございました
今回は、りんちゃんのライブ と スペイン料理のピンチョス!!
りんちゃんの世界にまたまた引き込まれた、贅沢な時間でした~
お料理は、まさえ先生に焼いていただいたバケットにトマトとバジルのケッカソース、アボカドとエビ、焼きナスとアンチョビ、クリームチーズとナッツの4種類のピンチョス(ブルスケッタ)、
ジャガイモのコロッケ、鰹のソテータルタルソースのピンチョス、長いものコンフィ、挽肉のスティック揚げ、鶏ピラフ、
タコと野菜のサラダ、ハートのモッツァレラチーズのカプレーゼ。
和のおかずはイタドリの炒め物、お揚げの袋煮。
チーズとハムの盛り合わせ、フルーツ、デザート。
ドリンクは
生ビールにスペインワインをご用意。
生ビールも、各自でザーバーで入れていただきました。
久しぶりの生ビールは、乾いた喉に爽快!!
今回のワインはこんな感じ~
スペインワインを購入したつもりが、
チリワインもありましたという方がいらっしゃって、私も開けてみたら、
フランスワイン。え~どういうこと。
実は袋に入れた、スペインワインの横に、バラでお取り置きしていたワインが一緒に、、、
そこのワイン、冷蔵庫に入れちょって~と頼んだ私でした。
でも、
比べたら、ちょっと違う。
ということで、味比べしつつ、ついつい飲んでしまいました
参加者の皆様同士が繋がっていたり、お知り合いになったり、
みんなでおしゃべりして、とっても、嬉し、楽しい時間でした。。
初めての方も、お友達感覚。
お知り合いのお知り合い、人が人を繋げてくれる。だから、安心感があるよね。
友だちの友だちはみんな友だち!!
皆様、ありがとうございました。
そして、今日はポーセラーツ&おまかせランチ。。。
今日もまた、繋げてくれたね。素敵な出会い。。
Nちゃん、ありがとう~
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