パンの日ありがとうございました。

今日はマサエ先生のパンの日、昨日からオーブンやら、材料をご持参いただいて、今朝は８時半から、仕込み。

オーブン全開で部屋は熱気でいっぱい。作業はそれぞれ違うけれど、

二人の厨房は楽しかった～

　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　パンを寝かせて。。

　

今日は、食べに、買いに、ご来店いただき、ありがとうございました。

今回逃した方も、

次は秋に開催していただけそうですので、またお楽しみに。

マサエ先生、ありがとうございました。

　　　　

今日は閉店と同時に、医大へ子供たちのお薬の処方箋をもらいに行ってました。

帰り、ちょっと、本屋で立ち読み。

旅行でも、子供の時の遠足でも、食事でも、魚釣りでも、

「楽しいことを期待している、今も楽しい時」って、

ちょっといい言葉だなと思って。。

明日も楽しいことがたくさんありますように。。

　　　　　　

大葉をたくさんいただいたので、紫蘇ジュースのレシピで、大葉ジュース作りました～

　


クエン酸を加えると色が変わります～

大葉では色は少しなので、紫蘇と混ぜても良いです。

大葉５００ｇ　水２リットルを鍋に入れ、水から煮出す。葉をこした液に砂糖８００ｇ、クエン酸２０ｇを溶かして出来上がり～水や炭酸で割っていただきます。

良かったら作って見てね～甘さは加減してください～