手作りの作品たち♪

昨日はポーセラーツ、今日はプリザーブドフラワーレッスンでした。

ポーセラーツは月２回、１回は平日に、１回は第３日曜日、

プリザーブドフラワーは毎月第４木曜日にレッスン。

今回も、素敵な作品が仕上がっていました。

ポーセラーツは、白い食器にシールのような専用の転写紙を貼り、窯で焼いていただきます。

　


　

プリザーブドフラワー、今回はハロウィンでした

　

来月はクリスマスも近くなり、リースだそうです。楽しみ！！

来週お休みのお知らせ。

来週１０月２８日（火）、２９日（水）、３０日（木）は都合によりお休みさせていただく予定です。

１１月４日（火）からは、平常通り営業の予定です。

すみません、どうぞよろしくお願いしますm(_ _)m。

今週のランチ～

昨日は、母の病院＆ランチ＆農作業と、またまた忙しく過ぎました。

農作業は、ニンニクを植えて、大根の間引き＆種まき、畑の耕運。

母も横で、草引き～

春が楽しみです

今週のランチは、ポークと豆の煮込み＆スペインオムレツです。

そして、先週長野から届いた、紅玉！！この季節だけの限定

　

りんごと、卵、小麦粉、砂糖、バター、ベーキングパウダーだけのシンプルな

リンゴケーキを焼きました。

紅玉のリンゴケーキ、好きです！！

そして昨日の栗仕事で作った、甘露煮で栗のロールケーキ、

クレームブリュレも焼いてます

食べに来てね

栗仕事♪

宗安寺の栗で甘露煮を作ろうと。

栗に切り目を入れて圧力釜でさっとゆでてから、皮を剥ぐとちょっとはぎやすいです。

それにしても、皮が多いです～

こちらは、四万十市の方からいただいた栗！！

我が家の栗と比較、、、大きいです！！

日曜日のランチ♪&ブログのコメント

今度の日曜日。１９日はご予約ですが、ランチできます。

今週のランチをアレンジ、デザート、ドリンク付き１０００円です。

１２時～１５時までのお好きな時間をご予約ください～

お一人様も、大歓迎です！！

前日までにお電話かメールでご予約ください。

お待ちしています

土曜日の５周年パーティーにコメントをいただきましたが、何度書いても

送信できず。。

ここで返信しますね～

みんみんさん、ありがとうございました
情熱大陸、かっこよかったですね～
男性の皆様とも親しくお話しできて嬉しかったです。
夜のお食事会にもぜひ（これは女子だけ？？）
次回もどうぞよろしくお願いします～

ラムレーズンマフィン！！

今週のランチ～

台風一過、皆様、大丈夫でしたか？

ビニールハウスの被害があったようですが、、、

我が家は、母を避難ため連れてきていたので、賑やかでした～

昨夜は台風が過ぎて、無事送ってきましたが、

実家の前の道はすでに、浸水していました。。。

　　

今週のランチは、鶏の照り焼きバルサミコ風味＆ナスのミニグラタンです。

デザートはココアのロールケーキとクレームブリュレ。

食べに来てね！！

あと、宗安寺の栗がたくさんあります～

生栗ですので、ゆでてはもちろん、渋皮煮や甘露煮、栗ご飯。。。

色々にしてみてくださいませ～

５周年パーティーありがとうございました（＾＾）/

年の節目のパーティー、今年も開催することができたことに感謝。

ご参加くださった皆様、

楽しいイベントで盛り上げてくださった、

アコーディオンの坂野さん、

BEAT　STREETのkeiko＆グッチさん、

お手伝いしてくれた、Iちゃん、Kちゃん、Yちゃん、

ありがとうございました。

今回、まさかの、生アコーディオンとダンスのコラボ、情熱大陸、素敵！！

そして、サプライズは、結婚記念日おめでとう！！

　　　　

　

みんなに支えてもらって、今日があります。

毎日のくらしの中には、嫌なこともへこむこともあるけれど、

こんな日があると、また、明日も頑張れる、そんな、最高な一日

素敵な時間、本当に本当にありがとうございました。

そして、今日も飲みました～

明日は５周年記念パーティー♪

５周年ですが、１０月なんで、ちょっとハロウィン意識しました～

只今、明日の仕込み中！！

皆様のお顔を浮かべながら、作業しております。

台風の進路も気になりつつですが。。。

明日の夜は皆様と、楽しい時間が持てたら最高！！

アコーディオンの志麻さん、keiko＆グッチさん、どうぞ

よろしくお願いします～

楽しみです！！

皆様、気をつけてお越しください。

すみません、駐車場がありませんので、ご協力をよろしくお願いしますm(_ _)m

今週のランチ♪

今週のランチはキャベツたっぷりメンチカツです。

デザートは栗のムースとココアのロールケーキです

食べに来てね～

ps  水曜日、１０時半～お子さんと一緒に参加出来る

お母さんのヨガレッスン

「ママヨガ」、あります～参加ご希望がありましたらご連絡ください。

今日は、実家へ。

母も随分元気になって、畑の草引きができるようになりました。

草ボウボウになっているので、なかなか進まない様子。

私も草刈り機でお手伝いしてきました～

入院したときは、

一緒に作業出来る日が来るとは思いませんでしたから、

嬉しいです！！

今週末の５周年感謝パーティー、まだ、残席あります。

よかったら、ぜひ、ご参加くださいませ～

(申し込みは終了しました。ありがとうございます）

５周年感謝イベント決定！！

早、来週になりました、アルモンテお陰様で５周年記念PARTY。

イベントが決まりました～

今回は、坂野志麻さんに演奏をしていただけることになりました！！

アコーディオンの生演奏♪、

坂野さんの素敵なパフォーマンスをお楽しみに

そして、もう一組　BEAT　STREET（ビートストリート）さんのダンス！！

高知ダンス界では知らない人はいない、グッチさんとケイコさんの２ショット！

お二人のダンス、かぶりつきで見れます～。

アルモンテのお料理は、

土佐あかうしのロースト、キノコのアヒージョ、サラダ、ジャガイモのオムレツ、野菜のポタージュ、生ハムのチーズ巻き、ご飯物、手作りパン等を予定しています。

どうぞ、お楽しみに

まだ、少しお席に余裕があります。

お構いない方がありましたら、お早めにご連絡ください。

お待ちしています(◎´∀｀)ノ

畑仕事。

久しぶりに、宗安寺の畑仕事。

宗安寺、刈り残しの草刈りをし、ジャガイモの芽を整理。

そして、今日の収穫は栗。

今年も、栗のムースが出来そうです

アルモンテ食堂？！

今日、ランチを食べに来てくれた、Tさん、

「タニ○食堂のランチがアルモンテのランチに似ているよ～」

と見せてくれた写真がこれ。

タニ○食堂と言えば、カロリー計算ばっちりの、有名社員食堂！！

アルモンテも栄養を考えたメニューでした～なんて～

ちなみにアルモンテ食堂の今日のランチはこんな感じ・・

似てる？ね