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2014年12月 8日 (月)

アフタヌーンティー~紅茶を楽しみました~

高知でも紅茶作れるんですね~

今日は佐川町で茶葉から生産されている、明郷園(めいきょうえん)の澤村さんご夫妻とアフタヌーンティータイム~

お水にもこだわって、ポリタンクにご持参です!!

まず、色々な紅茶のテイスティング。

国産紅茶 5種類から好きな味のきき紅茶

 2 1

3 4

口の中に渋みが残るけど、この渋みが紅茶の特徴。

初めはストレート、次は砂糖入り、最後にミルク入り。

一つの紅茶で3とおりの味を楽しみ、投票します。

次に、ダージリン、アッサム、佐川町産紅茶などを飲み比べ。

美味しい紅茶は人それぞれですが。。。

アルモンテでお出ししているアッサムも好評で嬉しかったです。

cafe

そしてお楽しみ高知産紅茶でティータイム!!

5

甘いお菓子に、渋みのある紅茶。

明郷園さん手作りの紅茶に合う栗のクッキー、美味しかったです。

(たくさんいただきましたので、今週のドリンクにサービスさせていただきます。紅茶と一緒にどうぞ。)

ティータイムはちょっと特別

日頃の慌ただしさを忘れさせてくれる、素敵な時間になりました~

ご参加の皆様。明郷園の皆様、ありがとうございましたhappy01

一度に10種類の紅茶をいただく機会はそうありませんから。。。

これで、私もあなたも紅茶通に。。。

また、次回開催が楽しみです!!

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