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2014年12月14日 (日)

ゆず仕事♪

柚子の時期になりました~

柚子仕事。スライスしたユズ皮を一晩水にさらします。

鍋に火を入れて、コトコト煮込み・・・

Img_1957 Img_1958

柚子マーマレード!!出来上がり

柚子とお砂糖だけのシンプルな味にしました。

Img_1963

柚子バターのトーストいただき!!

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