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2015年1月

2015年1月26日 (月)

今週のランチ♪ & 週末日記

1週間、あっという間です。

週末は、夜のご予約をいただきました。

土曜日は、生ビールで宴会!!

日曜日は、持ち込みでお誕生会~珈琲とお菓子をご注文いただき~

そんなこんなで、その準備やら、

ポンカンの良心市の開設のため掃除や、手作りテントの裁縫等々。。。

忙しく過ごしております。

今日は、奥田シェフと在来野菜の賞味会に参加。シェフの田村カブづくしのお料理。

調味料はほとんど使わない、素材の味を楽しむ。味わうほどに美味しく、シアワセ時間でしたhappy01

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wine

母も大分落ち着いています。

リハビリが無い時間はいつも食堂の椅子に座っているんですが、

お見舞いに行く私を見つけると、右手をあげて、「おーい」という感じで、笑顔で迎えてくれます。

帰るときも機嫌良く、またね~と。

そんなやりとりができることが、嬉しくて。。

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今週のランチはポークカツ、カポナータとタルタルソースの予定です。

デザートはロールケーキとクレームブリュレです。

食べに来てね~

2015年1月19日 (月)

今週のランチ♪

恵方ロールのご予約は1月31日(土)まで。

お渡しの日が2月2日(月)、2月3日(火)になりました。

いずれも、午後6時までお店におります。

西南西にむかってまるかぶり~

どうぞよろしくお願いしますhappy01

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2月7日(土)18時半~夜のお食事会2月、まだお席に余裕があります。

ぜひご参加ください。    満席になりました。

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今週のランチはロールキャベツ&オムレツ。

デザートはシフォンケーキを予定しています。

食べに来てねscissors

2015年1月16日 (金)

今年のぽんかん(^^)/

今年初のポンカン作業はじめ。

夏の暑い中での草刈りや、雑木の伐採作業が報われる

収穫です!!

お手伝いに来てくれたHさんとのコンビ。

モノレールが稼働したのが、嬉しくて。。

今日はあったかったですね~(♪あったかいんだから~♪)

空を見上げて、気持ちいい空気です。。

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今年のポンカン、量は少なめ。

昨年よりも1個が貴重な今年は、下に落とさないように、

慎重に収穫です~

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でも、この傾斜は、やっぱり、転げ落ちてしまいますが。。

農薬と化学肥料を使っていない、皮もマーマレードで楽しめる、

ポンカン、美味っ!!

2015年1月15日 (木)

日曜日のランチいかがですか♪

今度の日曜日。

18日はご予約ですが、ランチの日です。

今週のランチをアレンジ、デザート、ドリンク付き1000円です。

今週のランチはミートローフ&えびカツです。

12時~15時までのお好きな時間をご予約ください~

お一人様も、大歓迎です!!

前日までにお電話かメール、faxでご予約ください。

お待ちしていますheart04

note

当日は、13時半~ポーセラーツのレッスンもあります。

ご興味のある方は、こちらもぜひ、いかがですか?

よろしくお願いします!!

2015年1月14日 (水)

2月、夜のお食事会のご案内♪

今年も偶数月に開催します~

夜のお食事会~2月~の日程が決まりました。

2月7日(土)18時半~です。

わいわい楽しんで、寒さを吹き飛ばしましょう~

ご連絡お待ちしていますhappy01

詳しくはこちら→「2015.2 夜のお食事会ご案内.doc」をダウンロード

2015年1月13日 (火)

ERI 19歳になりました!

今日はERIの誕生日shine

お陰さまで19歳になりました!!

SAHOも嬉しそうです(ケーキに?)

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ケーキもぱくぱく食べ、、

毎日、色々あるけれど、笑顔をありがとう~

2015年1月12日 (月)

今週のランチ♪

毎日が本当に早く、あっという間に過ぎます~

皆様はどんな新年をお過ごしですか?

昨日はIちゃんと、プチうどんツアードライブrvcardash

わーっ 並んでる。。

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美味し、楽しかった!!ありがとうhappy01

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お正月には、お餅をたらふく食べて、

今は生姜湯をいただきながら、

今年こそはダイエット!と思っている私。

年末には、頑張ったね。と言えるように。。。

今年もアクティブに行ってみよう!!

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今週のランチは、ミートローフ&えびかつ、

デザートはベークドチーズケーキ、マフィン、プリンを予定しています~

食べに来てねscissors

2月3日(火)の節分は、またまた恵方ロールを作ります。

8種類のフルーツ入りロールケーキ。

西南西に向かって、どうぞ。

1/2本、700円で。

1月30日までご予約受付します

よろしくお願いします。

2015年1月 7日 (水)

緊急告知!!お料理レッスンのご案内♪

イベントは、「早めの告知」を私の今年の決意にしておりましたが、

早速、ギリギリのご案内ですみませんcoldsweats01

この花や凛花 田村さんのおもてなし料理のレッスンを今度の土曜日に開催していただけることに。

これを逃すと、次は3月になりますので、、

四万十市からわざわざ、高知まで出張レッスンです!!

ぜひぜひ、ご参加ください。

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前回のレッスンの様子

1月10日(土)11時半~14時半

旬の野菜や高知産の肉や魚を素敵にアレンジしたお料理を教えていただきます。

今回のテーマ:身体をリセット、アンチエージング料理

参加費3000円。

お申し込みは1月9日(金)まで。

3名以上で開催になります。

皆様のご参加をお待ちしていますheart04

よろしくお願いしますhappy01

2015年1月 5日 (月)

農作業初め&今週のランチ

毎日があっという間に過ぎています。

今日は、今年初の農作業。土が湿っていて、耕運機にくっつくのを

取り除きながらの作業だったので、腕がパンパンになっています。

明日のお料理、大丈夫か?

草で覆われていた土地、作物が植えれるまでにするのは、

大変だけれど、達成感があります。

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11月に植えた玉ねぎ、大きくなる気配なし。今年もミニ玉ねぎかなhappy01

  restaurant  cafe

今週のランチは、ビーフストロガノフ、カボチャのスープ、、~

デザートは苺のロールケーキ、クレームブリュレ、マフィンを予定しています。

お待ちしていますheart04

2015年1月 2日 (金)

2015年もよろしくお願いします

新年明けましておめでとうございます

本年も皆様にとって素敵な年になりますように

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SAHOheartERIも元気にお正月を迎えています。

病院の前の門松と院内の飾りが素敵でした。

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母も自宅でお正月を迎え、無事病院に戻り。

門松の前で、立ってはいポーズcamerashine

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年末からずっと機嫌良かったので、何より。

笑顔のお正月でしたhappy01

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アルモンテ2015も昨年同様よろしくお願いします。

今年も、皆様に楽しんでいただけるようなイベントや、身体や環境を考えたお料理をご提供できますよう、頑張ります!!

明日は、13時~16時 日本茶&お菓子でカフェのみの営業させていただきます。

お菓子は、おぜんざい、芋ようかん、プリン、、、等を予定しています。

ティータイムにぜひぜひ。。

お待ちしていますheart04

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