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2017年4月30日 (日)

夜のお食事会ありがとうございました。。

4月も終わりになりました。
春の食材、ということで、
今が旬の筍、前日掘ってきて~
筍三昧!!
前菜は定番になりつつある
筍ボールと、キャベツのマリネ
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我が家で一番大きな寸胴鍋でコトコト煮ました。。
だしは、高知ならではのカツオのあらです。
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たけのこご飯。
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新玉ねぎのオーブン焼きはシイタケとともに。
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ポテトグラタン
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トマトのスープ

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メイン、ポークソテートマトソース

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野菜サラダ
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忘れていた、カツオのカルパッチョ
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デザート
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写真は、参加のMさんが撮ってくれました。
久しぶりの料理の写真。
ありがとうございます。
今回も和洋折衷料理でしたhappy01

楽しい笑顔と出会い、再会に感謝です。
ありがとうございました~
皆様、素敵なゴールデンウィークを!!

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コメント

夜のお食事会!!久しぶりに参加させていただき、美味しいお料理にお酒、愉しい楽しいひと時でした。
お片付けの手伝いもせず、ごめんなさいm(__)m
ありがとうございましたヽ(^。^)ノ

kさん、ご参加いただきありがとうございました。
久しぶりにお会いできて、嬉しかったです。
コーヒーの量があまりにも多すぎて、
最後に紅茶を入れること抜かってました。ごめんなさい。🙇

後片付けの心配、ありがとー。
大丈夫でしたよ!!
また、ゆっくりお話しできますように。。。

いつも、ありがとう~♡♡♡

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