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旅行・地域

2014年6月17日 (火)

はじめての埼玉~

 
埼玉の素敵な2カ所を巡ってきました。

初めは・・・

Sさんの農園で開かれた、農園パーティー~アーティの宴~に参加させていただきました~

Sさんとは、研修旅行でご一緒させていただいたことがご縁。

アーティーチョークを栽培されていて、年に1回、アーティーチョークの収穫にあわせて、イベントをしていることをお聞きして、来年は絶対参加したい!!

と昨年から、楽しみにしていました。

開催日に行けるかどうかが心配でしたが、子ども達の調子もまずまず。夫も仕事の段取りをつけてくれて、みんなのバックアップのもと、お勉強と言う名のリフレッシュ?!

アーティチョークとハーブのお出迎え

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銀座のフランス料理のシェフ&スタッフの皆さんはじめ、

野菜料理研究家、フードスタイリストさんなど、

都内の第一線でご活躍されてる皆さまと、農園園主コラボのお料理を囲んで、交流が出来、最高の時間でした。

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フルーティーな埼玉のお酒、友人うっちーのさつまいもとジャガイモ
は和牛の炭火焼きと一緒に焼いて。。

アーティチョークは、生で、さっと炒めて、オリーブオイルで、あとは、ピザのトッピングに、、、

アクもなく、美味しかったです。

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農園のお父さんが仕込んだ、あったかうどんでシメ。

関東のおつゆの色は濃いですね~肉うどん、たっぷりのなすが定番だそうでした。へぇ~

量も、種類も、参加者も多かったけど、手作りの、アットホームなパーティ!

来年もまた、行けるといいなあ。。。

Sさん、ありがとう~

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次は・・・

アルモンテで、塩麹作りを教えてくれた、舘野さんと一緒にランチrestaurant

「キミさんのお店にも参考になることが多いから」と、連れていただきました~

ここのお店まで、東京から電車に乗り継いで1時間でしたが、話がはずんで、あっという間に着きましたtrain

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玄米とパンのランチをそれぞれ注文。


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素敵な空間と美味しいランチ。

オーナーシェフさんともお話させていただいて、感激です!!

5_2 お店の花瓶にさりげなく飾っていた

「ヒメイワダレソウ」

帰りに寄ったお花屋さん「ラムズイヤー」でeye見つけて、買って帰りました。

舘野さん、ありがとうございました~

また、高知で、楽しい企画をお願いしますね!

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今週のランチは、ひとくちポークカツカポナータ添えです。

デザートは、苺のロールケーキORクレームブリュレ!

食べに来てね!!

2014年4月 4日 (金)

高知城 花回廊~

今日から始った、花回廊のイベント。

夜の空気はまだ、ちょっと寒かったけれど、

きれいな花と仕掛けにうっとり。。

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2014年3月23日 (日)

四万十小旅行!!

木の花や凛花さんのおもてなし料理をいただきに、1泊2日で四万十市へ。

久しぶりの小旅行。。楽しみに準備していましたが、朝から、まさかの車のバッテリーあがりのアクシデント。

またまた、ロードサービスにお世話になって、充電できましたが。

ゆっくりのドライブが、ノンストップで。

須崎以西の高速も初めてでしたが、なんとか、30分遅れで待ち合わせの場所に。

田村さんのおもてなし料理は、素敵なお部屋、絵のような窓、出されるお料理ひとつひとつが丁寧ですてき。

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前菜は帆立ときのこのグラタン。お皿もお手製とのこと。ごぼうのポタージュ

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夕焼けムース、サラダ四種

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鮭のポワレスペアリブのスパイス煮込み、鶏モモ肉の中華風、人参とエンドウ豆のご飯、

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ブルーベリーシャーベット、紅茶はマルコポーロのフレーバーティーで。

時間がゆっくり流れて、話も。。心が浄化されてくようでした。

田村さん、Nさん、ありがとうございました。

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お食事の後は、西土佐へ。

四万十川を上ります。

やっと25年前にお世話になった皆様にお会いすることができました~。

涙の再会。嬉しかったです。

夜は積もる話に。。

翌日は、津野川のいわきにてお食事。

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地元の方ならではの特別メニューの定食をいただきながら、懐かしい話のあれこれ。

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赤鉄橋。近くに、新しい道路と橋ができて、通行客も減ったそうでしたが、この橋のたもとからの景色は雄大な四万十川の絶景ポイントです。

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桜の花も開花し始めてました~

ゆっくりお食事のあと、四万十川をさらに上ぼり、

十和、大正の四万十町を抜けて、

窪川、高速であっという間に高知へ。

良かった~。

元気な皆様にお会いできて、また、明日からも頑張れそうです!!

2013年8月12日 (月)

2泊3日家族旅行!!

猛暑の中、九州大分へ行ってきました!

八幡浜からフェリーで、別府に渡り、竹田市へ。

阿蘇くじゅう国立公園、広大な高原地。

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普段なら涼しいこの一帯も、車から出ると暑い~

すばらしい景色を堪能し、

夜は農家民宿「森のぶらんこ」さん。

大分県の農家民宿は、お家の皆さんと夕食を囲むのが普通。

お話しをしていたら、共通の知り合いが。。で、携帯電話で話し、

一気に距離が縮まったのでした!

偶然って、必然かな?呼び合うものがあったのでしょうか?

思い出に残る夜になりました。

2日目は周辺ドライブ&観光。

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ガンジーファーム~  日本一のソフトクリームだそうで

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食べるのに必死で写真忘れ。。

濃厚で美味しかったです!!

お昼はワイナリーで窯焼きピザ。

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午後はちょっと足を伸ばして、日田市。

焼き物の窯元、

小鹿田(おんた)焼の里へ。ここは10年くらい前に行って今回2回目。

静かな山村に、水車、とんとんと唐臼で粉砕する音が日本の音100選にもなっています。

それぞれの庭先には天日乾燥する器の数々。

仕上がった作品の販売もあります。

お持ち帰りの小鹿田焼~これでビールを飲もうかなっ

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夜は、湯布院へ。

土曜日の夕方ということもあってか、すごい人、人。。。

今日のお泊まりはコテージ風なので、食材を購入し持参。

翌朝、湯布院でお買い物。。

別府で昼食は地獄蒸し。。 

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温泉の蒸気を利用して、野菜や卵を蒸して、、

SAHOはこの地獄蒸しの茶碗蒸しがすごく気に入ったようで、

ぱくぱくと食が進みました~ほんの少し残ったお汁を、

勢いよくすすっておりましたhappy01

別府からまたまたフェリーで八幡浜へ。

無事高知までたどり着きました。

お疲れ様!!

子供たちのお盆休みは13日まで、、

お店も13日までお休みをいただいて、14日から、頑張ります!!

2013年7月22日 (月)

充電♪

2泊3日で東京に行ってきました。

たくさん歩いて、たくさん食べて、ショッピングを楽しみ、

いい充電になりました。

1日目は、自由が丘&二子玉

お昼は小さなパスタやさんで、キャベツとアンチョビのパスタ!

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デザートは焼きたてパイのお店、高知から出店されたマンジェササさんのお店にも寄れました。

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夜はTちゃん&Nさんと合流し、東京の方もいらっしゃって、

お話しも沢山出来、楽しく美味しいお酒をいただきました~

東京タワーが、、

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藤子不二男80周年とかで、ドラえもんをイメージしたライトアップだそうです。

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2日目は東京ビッグサイトのイベント&ソラマチ

Hand Made In Japan 2013、新しい「クリエーイターの祭典」 ということで、

全国から集まった、手作り品の数々!!

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イラストアートや、アクセサリー、鞄、雑貨、クラフト・・・。

野外音楽やフードもあり、盛りだくさんでした~

午後は、ソラマチへ。

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思った以上に広くて、充実!!

夜は、スペイン料理。。久しぶりに会うYちゃんと。

楽しく美味しく、素敵な時間、スペイン料理は初めて。

メインは短角牛!!こちらも初めていただきました!!

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こんな素敵な時を過ごせて、シアワセ!!

ありがとうYちゃん、

ありがとう旦那、

ありがとう子供たち

ありがとうみんな!!!と大声でhappy01

3日目は丸の内&渋谷で帰路。

丸の内では3月にオープンしたKITTEへ。

ここにもマンジェササさん出店されて、スゴイですね。

KITTEさんの広告おもしろい~写真沢山撮っていました。

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お店の一角に元郵便局長の部屋というのが残されていて、

そこから、東京駅がいい感じに見えます。

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KITTEでのランチは野菜のコース!!

最初に出てきた前菜、野菜の遊園地だそうです。凄すぎ。

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メインもデザートも野菜でした~参考になることが多かったです。

お勉強、お勉強~

また、明日から頑張ります!!

2012年8月 5日 (日)

2日目!!

二子玉川~渋谷でぶらり。

研修も兼ねて、食材や総菜コーナーチェック!!

楽しすぎhappy01

夜は、4年前の旅行で一緒だった、野菜ソムリエの方達と、

2年ぶり&4年ぶりに再会!!

今回の旅行のメインイベント!!

真知子先生とは、塩麹料理でお世話になって、2ヶ月半ぶり!

場所は銀座のイタリアン!!

いつもお世話になってるUさんと、レストラン用の野菜を専門に生産しているSさん、真知子先生、そして、4年ぶりのYさん!!のメンバー5人!!

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お料理の写真は忘れて、話に夢中。

写しはじめが、デザートのパフェと終わりかけ(ほとんど終わり)の料理のお皿。

そして、コーヒーには、うさぎと招き猫。

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4年の間に、みんな、それぞれの道を歩んでいて、その流れを、確認しながら、、、

旅の話も振り返りつつ・・。他のメンバーの近況も聞いたり・・。

みなさん、積極的な方達なので、すごい、刺激的です!!

今回、ビッグニュースもあったりで、大盛り上がりでしたhappy01 

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テンションあがって、2次会へup

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皆さん、明日もお仕事だというのに、遅くまでありがとう!!

Sさんと真知子さん、駅でお別れ。

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とっても、とっても、とっても、楽しかった~happy02

2012年8月 4日 (土)

充電~

2泊3日で東京へ一人旅。

今回もたくさんの楽しい出来事が。。。

さかのぼって書いてますが。

今日は、無事着いております。

自由が丘周辺散策。

いきなり足が・・むくみました。

2011年11月20日 (日)

高松へGO!!

久しぶりの良い天気。

前から行きたかった、高松のシュール963(くるみ)のカフェへ。

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讃岐富士を眺めながら、

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まずは腹ごしらえ

やっぱりUDON。

灸まんうどんへ。肉うどんを注文。

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そして、目的地、高松市内のシューレ963。

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カフェでまったりしたあと、お土産を買ったり、商店街をぶらぶら。

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9メートルのLEDツリーがあったり、高知にはないショップがたくさんあって

テンション上がりまくり。帰りにドンキホーテにも寄って、またまた、最後に

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UDONをいただいて、お腹もこころも、たっぷり一杯になった一日でした。

Iちゃん、夜まで子供を見てくれた旦那様、ありがとぉ!!お疲れ様~scissorshappy01

2011年7月11日 (月)

雑貨と食満喫!!

子供たちを夫にまかせて(ありがとういつもながら感謝です)、

2泊3日で東京に行ってきました。

今回は、わりとゆっくりなスケジュールで東京ぶらり。

自由が丘と、今回はじめて二子玉川へ。

二子玉川の TOKYU Food Show 楽しいデパ地下?で、テンション上がりました。

楽しかった~!!

久々に、雑貨と、食を満喫!!

丸ビルでいただいた、フルーツの冷製パスタが今回、最高でした。

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あ、東京は節電のために、あちこちの照明やら、冷房が削減されていて、地下鉄では、

うちわを配布している場面にも出会いました。

いつもより、暗くて暑い東京でした。

でも本当はこれぐらいで充分なのかも知れません。

2010年7月12日 (月)

東京めざマルシェ

東京に行って来ました。

フジ 目ざましテレビで紹介していた、銀座めざマルシェ。

各階ごとに、九州、中国四国、東北、北海道など、全国のふるさと産品が一同に集まっているお店。

今月の人気商品は、高知のあれがトップでした。

うれしくて思わず写真。

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なんと1位がぼうしパン、4位が塩けんぴでした。

高知、頑張っています。。

そして、栃木県の有名なレモン牛乳をはじめていただきました。

さらっとしていて、美味しかったですheart04

あ~  楽しかった!!

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